Bạn Có Biết Cua Và Ghẹ Khác Nhau Như Thế Nào?

Cua và ghẹ là 2 loại hải sản giàu chất dinh dưỡng đặc biệt là rất giàu canxi. Chúng là món khoái khẩu của nhiều người và nhiều lứa tuổi. Nhưng có khi nào khi đi chợ chọn mua cua ghẹ, bạn băn khoăn tự hỏi 'cua và ghẹ khác nhau như thế nào hay không? Vậy có cách nào phân biệt được đâu là cua và đâu là ghẹ. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây của Hải Sản Xanh nhé.

>>> Tìm đọc bài: 

Mua ghẹ ngon ở Hà Nội

Cách bảo quản ghẹ sống

Phân biệt cua và ghẹ

Cua Và Ghẹ Có Nhiều Điểm Giống Nhau

Cua và Ghẹ đều thuộc lớp giáp xác có vỏ cứng, có càng và nhiều chân. Nơi ở của chúng đều thuộc vùng sông nước. 

ăn cua ghẹ tốt cho sức khỏe

Đối với phụ nữ mang thai và cho con bú cũng như trẻ nhỏ thì cua, ghẹ rất giàu chất dinh dưỡng đặc biệt là caxi, phôtpho, sắt và các vitamin cần thiết...

Nếu chỉ nhìn sơ qua bạn sẽ hay bị nhầm lẫn vì chúng khá tương đồng nhau về kích cỡ. Tuy nhiên cua đực thường to hơn một chút đối với những con cua đực và tuổi thọ sống của cua cũng cao hơn ghẹ đấy.

Vậy Điểm Khác Nhau Giữa Cua Và Ghẹ Là Gì?

- Dựa vào màu sắc: 

Điểm nhận dạng đầu tiên khi đi mua cua là dựa vào màu sắc. Cua biển thường có màu xám rêu hay màu vàng đồng. Còn ghẹ biển thì nổi bật hơn với màu rêu pha lẫn đốm hoa trắng.

sự khác nhau giữa cua và ghẹ khi chín

Khi được làm chín thì cua có màu cam, vỏ trơn láng không sần sùi. Còn ghẹ phần vỏ có màu cam nhạt pha đốm trắng, vỏ sần sùi hơn cua. 

- Dựa vào hình dáng lớp vỏ bên ngoài: 

Một con cua thường có 2 càng to và 8 chân nhỏ, trên chân sẽ có đốm hoa nhỏ li ti. Vỏ cua sẽ có hình ô van khá tròn hơn, phần mắt cua lõm vào trong, mai cua thường rất cứng. Phần bụng cua sẽ có màu trắng ngà, yếm cua cái sẽ to hơn cua đực một chút, vỏ cứng là lúc thịt cua ngon nhiều nhất, nếu mềm là lúc cua vừa thay vỏ.

nhận biết cua biển

Đối với ghẹ, tùy theo loại: Ghẹ đỏ, ghẹ xanh, ghẹ ba chấm,... Tuy chúng khác nhau về màu sắc một ít. Tuy nhiên, phần vỏ chúng vẫn có đốm rải đều trên vỏ và chân ghẹ. Mai ghẹ, hình ô van khá dài hơn cua, hai phần bên hông của vỏ sẽ có gai nhọn. Ghẹ cũng có 2 càng nhưng càng ghẹ nhỏ và dài hơn cua rất nhiều. Ghẹ cũng có 8 chân, 2 mắt lõm vào trong. Phần bụng của ghẹ, sẽ có màu trắng sữa và rất cứng.

- Dưa vào thịt cua ghẹ

Nếu nhìn vào phần thịt cua và ghẹ sau khi được bóc khỏi vỏ bạn rất khó phân biệt. Tuy nhiên, nếu để ý kỹ bạn sẽ thấy phần thịt cua khi bốc ra sẽ có màu sắc đậm hơn, sớ thịt cua khá to hơn. Khi ăn vào bạn sẽ dễ phân biệt được chúng, thịt cua sẽ có vị ngọt thanh, mùi nhẹ và thịt khá ngon hơn. Còn thịt ghẹ, sẽ có vị ngọt ít hơn, mùi nồng và rất đặc trưng.

- Dựa vào giá thành

Tùy vào kích cỡ và trọng lượng của mỗi loại sẽ có giá khác nhau. Nhưng nhìn chung giá cua vẫn cao hơn giá ghẹ. Do thịt cua dễ ăn hơn nên chúng được nhiều người chọn lựa hơn thịt ghẹ.

cua hay ghẹ ngon hơn

Hy vọng với một vài những chia sẻ ở trên các bà nội trợ đã biết một số cách phân biệt cua và ghẹ khi đi chợ nhé.

Để mua được cua ghẹ ngon, chắc thịt, ngọt tươi hãy liên hệ với Hải Sản Xanh để có sản phẩm ưng ý nhất nhé.

Địa chỉ liên hệ: Số 49, Ngõ 50 Mễ Trì Thượng, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Link sản phẩm:           https://haisanxanh.com/cua-be.html
hoặc                           https://haisanxanh.com/ghe-tuoi.html

Chi tiết

Ghẹ Sống Quảng Ninh Ở Hà Nội

Ghẹ tươi sống từ Quảng Ninh được nhiều người ưa chuộng vì chất lượng, nhiều thịt và thịt chắc thơm ngon. Những chú ghẹ sau khi được đánh bắt từ biển rồi sục tươi chở thẳng ra Hà Nội. Trung bình khoảng 5 tiếng đi xe ra đến Hà Nội ghẹ sống khỏe mạnh nhanh nhẹn, chân càng ngoe nguẩy.

Cách chọn ghẹ sống

- Khi mua ghẹ nhất thiết đừng nên chọn ghẹ to, hãy chọn con vừa phải sẽ nhiều thịt và ngon hơn. 

- Trong những loại ghẹ thì ghẹ xanh bao giờ cũng được đánh giá cao hơn cả.

- Chọn những con ghẹ thật chắc, bằng bàn tay người lớn, bấm vào yếm không lún.

- Nếu bạn thích ăn ghẹ thịt thì chọn con đực, bạn bấm tay vào sát phần yếm (phía dưới ức, gần chân mái chèo), nếu không lõm thì đó là cua ghẹ chắc thịt. 

- Ghẹ cái là ghẹ có nhiều gạch. Màu của chúng hơi ngả vàng, các chân của chúng bóp rất chắc chứ không bị mềm hoặc hơi lõm. 

- Dựa vào phần yếm là vùng tam giác phía dưới bụng có thể phân biệt được ghẹ đực hay ghẹ cái. Ghẹ đực thì yếm nhỏ còn ghẹ cái thì yếm to.

1.Ghẹ sống rang muối:

2.Ghẹ sống rang me :

3.Ghẹ sống hấp xả:

Đặc biệt lưu ý khi sử dụng chỉ nên dùng ghẹ sống khỏe mạnh,tuyệt đối không ăn ghẹ chết, ghẹ có mùi vì nó sinh ra nhiều chất gây ngộ độc rất nguy hiểm, đặc biệt với những người có sức đề kháng yếu như người già và trẻ em.

Nếu muốn mua ghẹ sống tươi ngon các bạn nên tới cửa hàng hải sản uy tín để tránh mua phải hàng kém chất lượng, không đảm bảo vệ sinh an toàn.

Chi tiết

Ghẹ Xanh

Ghẹ xanh là đặc sản nổi tiếng mà nếu như bạn đi du lịch ở những vùng biển như Hạ Long hay Hải Phòng đều phải nếm thử qua. Bởi vì giá trị dinh dưỡng và độ ngon ngọt của nó hơn hẳn các loại ghẹ khác.

👉Hiểu Thế Nào Về Ghẹ Xanh?

Ghẹ xanh hay còn gọi là ghẹ càng xanh là loại có lớp vỏ cứng, nếu nhìn sơ qua sẽ thấy màu xanh đặc trưng nằm ở phần chân, thân. Nếu bạn thấy ghẹ xanh nhưng chúng có màu hơi xỉn đó chính là những con ghẹ xanh cái.

Môi trường sống của ghẹ càng xanh chính là dưới lớp cát hoặc bùn. Chúng thường ẩn nấp vào ban ngày và đi kiếm ăn khi nước thủy triều lên. Thức ăn của chúng cũng khá đơn giản như tảo biển, cá nhỏ, các động vật 2 mảnh. Với những cặp chân hình dẹp như mái chèo khiến ghẹ xanh di chuyển rất tốt.

So với các loại ghẹ khác thì ghẹ xanh thường to hơn và ăn ngon hơn nên giá bán ghẹ xanh cũng đắt hơn so vơi ghẹ đỏ hay ghẹ ba chấm.

Ghẹ xanh thường được khách hàng ưa chuộng nên giá cũng theo mùa và thời giá.

Giá bán ghẹ càng xanh tại cửa hàng Hải Sản Xanh hiện nay đang ở mức 450.000 vnđ - size 6-8 con/kg.

( đây chỉ là mức giá tham khảo hiện tại)

👉Cách Chọn Ghẹ Xanh Ngon: 

Ghẹ xanh ngon là những con ghẹ chắc thịt, nhiều thịt và còn sống. Để chọn được ghẹ ngon, ta cần chú ý các bước sau:

- Không chọn con ghẹ quá lớn, chỉ nên chọn con vừa thịt sẽ chắc và ngon.

- Những con ghẹ ngon, dùng tay ấn và yếm không bị lún.

Nếu quý khách có nhu cầu mua ghẹ xanh, hãy liên hệ đến cửa hàng Hải Sản Xanh, đây là nơi chuyên cung cấp các loại ghẹ được ưa chuộng nhất. 

CỬA HÀNG HẢI SẢN XANH
Trụ sở: Số 8, Ngõ 68 Mễ Trì Thượng, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại: 0916101013 - Email: haisanxanh247@gmail.com
Website: www.haisanxanh.com

Chi tiết

Cách Bảo Quản Ghẹ Sống

Cách bảo quản Ghẹ Sống như thế nào cho đúng cách ? Đây cũng là câu hỏi của nhiều khách hàng khi đến mua ghẹ tại Hải Sản Xanh. 

Dưới đây là một số mẹo nhỏ để giữ ghẹ tươi lâu mời bạn tham khảo

👉Khi mua, nên chọn con thật tươi, yếm vẫn còn bám chắc vào thân, chân và càng chuyển động linh hoạt, gai trên càng và mai ghẹ vẫn còn sắc nguyên. Nếu ghẹ còn tươi, bạn có thể giữ sống được vài ngày và có thể mang đi được xa.

👉Muốn ghẹ tươi sống, tuyệt đối không cho vào đá, vì khi tiếp xúc với đá, ghẹ sẽ chết cóng và rụng hết chân. Cách làm đúng là dùng bẹ chuối để kẹp ghẹ hoặc lấy khăn ướt nhúng nước biển phủ lên ghẹ, để ghẹ vào chỗ mát. 

Hoặc bạn cũng có thể cho ghẹ vào một cái thùng, bỏ vào đó ít bèo tấm và nước pha muối loãng (nước biển càng tốt). Chú ý không đổ nước ngập mặt ghẹ. 

👉Nếu muốn vận chuyển ghẹ đi xa, có thể cho vào thùng xốp.

Trên đây là một số cách đơn giản để bảo quản ghẹ sống.
👍Nếu bạn có nhu cầu mua cua ghẹ tươi sống, hãy đến với cửa hàng Hải Sản Xanh - chuyên kinh doanh hải sản tươi sống. 

CỬA HÀNG HẢI SẢN XANH

Trụ sở: Số 8, Ngõ 68 Mễ Trì Thượng, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Điện thoại: 0916101013 

Email: haisanxanh247@gmail.com

Website: www.haisanxanh.com

Chi tiết

Cháo Ghẹ Nấu Với Rau Gì Cho Bé Ăn Dặm?

Cháo ghẹ là một trong những món ăn bổ dưỡng mẹ nên bổ sung vào khẩu phần ăn cho bé. Bởi trong ghẹ có chứa rất nhiều Protein và các dưỡng chất rất tốt cho cơ thể, đặc biệt với trẻ nhỏ vì ghẹ có vai trò quan trọng trong việc phát triển giúp cứng xương. Nhưng cháo ghẹ nấu với rau gì là hợp nhất để bé ăn ngon miệng. Sau đây Hải Sản Xanh gợi ý cho bạn một số loại rau dùng nấu cháo ghẹ để bé ăn thun thút mẹ cùng tham khảo nhé.

👉Cháo ghẹ nấu với hành lá

Hành là một loại rau gia vị rất giàu vitamin A, B, C và là một nguồn dinh dưỡng thiên nhiên tiềm năng cung cấp acid folic, canxi, phốt pho, magiê, crom, sắt và chất xơ.

cháo ghẹ nấu với hành lá 

Nguyên liệu gồm:

- 40g gạo.

- 2 con ghẹ.
- 5g gừng.
- 2g muối.
- 5g hành lá xắt nhỏ.
- 1g bột nêm.
- 5ml dầu mè.

Các bước thực hiện

- Bước 1: Ghẹ làm sạch, tách các phần của ghẹ ra. Hành lá xắt nhỏ, gừng băm nhỏ.

- Bước 2: Vo sạch gạo và để ráo.

- Bước 3: Cho gạo vào nồi, thêm nước. Mẹ nấu cháo cho đến khi nồi sôi, sau đó giảm lửa, thêm gừng và ghẹ vào.

- Bước 4: Khi cháo mềm và ăn được, thêm gia vị vừa miệng. Cho cháo ra bát, thêm hành lá xắt nhỏ và dầu mè rồi cho bé ăn nóng.

👉Cháo ghẹ nấu với rau chùm ngây

Rau chùm ngây có chứa giá trị dinh dưỡng rất cao cứ 20g lá chùm ngây chứa 90% canxi, 100% vitamin C, vitamin A, 15% chất sắt, 10% chất đạm cần thiết, đồng, và vitamin B bổ sung cần thiết cho trẻ. Vì thế cho bé ăn rau chùm ngây mẹ yên tâm đầy đủ dưỡng chất nhé.

cháo ghẹ nấu với rau chùm ngây 

Các bước thực hiện
- Bước 1: Gạo tẻ ninh nhuyễn khoảng 2h.
- Bước 2: Ghẹ hấp chín rồi tách lấy phần thịt ở thân và càng rồi băm nhỏ.
- Bước 3: Rau chùm ngây tách lá rửa sạch cho vào xay nhuyễn.
- Bước 4: Múc lượng cháo vừa đủ 1 bữa cho con bé vào nồi nhỏ, đun nóng. Sau đó, mẹ cho ghẹ đã băm nhỏ vào đảo đều cho sôi. Tiếp đến, mẹ cho 2-3 thìa rau chùm ngây đã xay nhuyễn vào với 1/2 miếng phô mai, đảo cho sôi lên rồi mẹ cho tiếp mắm ngư nhi và dầu oliu vào đảo đều rồi tắt bếp. Cho trẻ ăn nóng.
👉Cháo ghẹ nấu với rau muống 

Rau muống là loại rau có hàm lượng muối khoáng cao, giúp bổ sung nhiều loại vitamin, tăng cường sức khỏe và khả năng miễn dịch. Vì vậy rau muống cũng được chọn nhiều trong thực đơn ăn dặm của trẻ nhỏ.

cháo ghẹ nấu với rau muống 

Các bước thực hiện:

- Bước 1: Hấp ghẹ với 1 ít nước và củ gừng đập dập, gỡ ghẹ lấy thịt, băm thịt ghẹ, xào qua.
- Bước 2: Rau muống băm nhỏ.
- Bước 3: Bắc nồi cháo trắng lên, cho ghẹ xào, rau muống băm vào nấu cùng, nêm nếm cho vừa miệng rồi bắc ra.
👉Cách nấu cháo ghẹ với cà rốt xay nhuyễn

Cà rốt giàu nguồn vitamin A, beta-carotene, có vị ngọt tự nhiên và mang lại nhiều lợi ích khác nên là một thực phẩm tuyệt vời dành cho trẻ.

cháo ghẹ nấu với cà rốt 

Các bước thực hiện
- Bước 1: Gạo vo sạch rồi ngâm nước, bí quyết là mẹ nên rang gạo trước khi ngâm như vậy cháo sẽ thơm hơn. Gạo sau khi ngâm cho ra rổ cho ráo nước.
- Bước 2: Bỏ gạo và nước vào nồi để lửa nhỏ liu riu đun đến khi gạo chín nhừ thành cháo, mẹ lưu ý thỉnh thoảng lấy đũa khuấy đều để tránh cháo bám vào đáy nồi bị cháy.
- Bước 3: Ghẹ biển hấp chín, gỡ lấy thịt hai càng, xé nhỏ, mẹ lưu ý khi gỡ thịt cua cho bé nhớ để ý kỹ các mảnh vụn của càng ghẹ còn sót lại, nếu không bé sẽ bị hóc khi ăn phải.
- Bước 4: Đun nóng dầu ăn phi thơm hành khô xắt lát nhỏ, rồi cho phần thịt ghẹ vào xào săn.
- Bước 5: Cà rốt hấp chín, bằm nhỏ. Khi cháo chín, mẹ múc ra chén, thêm thịt ghẹ xào săn và cà rốt đã bằm nhỏ vào, thêm 1 muỗng dầu gấc trộn đều cho bé ăn.

💓Những lưu ý khi mẹ cho bé ăn ghẹ, cua biển đúng cách để tránh bị dị ứng 

- Để sự hấp thu chất dinh dưỡng của trẻ ở mức tốt nhất, các mẹ nên nấu vừa lượng ăn cho bé, ăn đến đâu, nấu đến đấy, không nên nấu nhiều một lần rồi ninh đi ninh lại, sẽ làm mất chất dinh dưỡng trong cháo. 

- Trẻ từ 12 tháng tuổi trở lên, mẹ mới nên cho bé ăn thịt cua, ghẹ. Mẹ lưu ý cho trẻ ăn trong khoảng 1 – 2 ngày liên tục để xem bé có bị dị ứng hay không nhé. 

Nếu mẹ nào lỡ cho con ăn cua biển, ghẹ sớm mà con bị dị ứng, thì dừng lại và đợi đến khi con tròn 1 tuổi, tập cho con ăn lại nhé. 

- Vì thịt cua ghẹ nhiều đạm nên mẹ cho bé ăn lượng từ ít tới nhiều để tránh bị đầy bụng và nôn trớ. Đặc biệt gạch và trứng cua khó tiêu nên mẹ cần chú ý. Một tuần chỉ nên ăn từ 1-2 bữa cua ghẹ là vừa. 

- Nếu bé ăn trực tiếp thịt cua ghẹ thì khi bóc mẹ cần chú ý để tránh các mảnh vỏ ghẹ, cua biển nhỏ, sắc nhọn còn sót lại hoặc lẫn ở thịt cua khiến bé bị hóc, bị tổn thương.

Chi tiết

Ghẹ Xanh Giá Bao Nhiêu

Bạn đang tìm hiểu thông tin về nơi bán ghẹ sống để ăn hay biếu tặng. Chỉ cần vài thao tác tìm kiếm đơn giản trên mạng là có thể tìm thấy rất nhiều nơi cung cấp mặt hàng này, hoặc bạn thể đến các khu chợ chuyên về đồ Hải Sản hay các siêu thị hoặc cửa hàng. 
Nếu ở Hà Nội thì cửa hàng Hải Sản Xanh cũng là địa chỉ uy tín có thể thỏa mãn nhu cầu của bạn hoặc chỉ cần nhập địa chỉ website haisanxanh.com, nhiều thông tin hữu ích sẽ đáp ứng yêu cầu của bạn.

Với kinh nghiệm bán hải sản đặc biệt là các sản phẩm về cua ghẹ, qua thông tin phản hồi của khách hàng chúng tôi nhận thấy mặt hàng Ghẹ xanh luôn được khách hàng ưa chuộng bởi vì ghẹ loại này thường to và cho thịt ngọt, thơm hơn các loại ghẹ đỏ hay ghẹ ba chấm.

Vậy giá ghẹ xanh thế nào? - đây là câu hỏi được nhiều khách hàng băn khoăn ngoài chất lượng của sản phẩm.

Ghẹ tươi của cửa hàng Hải Sản Xanh đảm bảo tươi, ngọt, chắc thịt. 

Giá bán ghẹ xanh tại Hà Nội

- size 6-8 con/kg có giá: 450,000 vnđ/kg 

- size 3 – 5 con/kg có giá 550,000  vnđ/kg 

☎Hãy gọi haisanxanh.com để được tư vấn và đặt hàng

☎SĐT: 0916101013 ( MS. Bích)

Để có thể chế biến được món ăn bổ dưỡng hay làm quà biếu tặng thì bạn phải biết cách chọn ghẹ ngon chắc thịt.
Cách Chọn Ghẹ Ngon
👉Chọn những con ghẹ vừa phải

Những con ghẹ to chưa chắc đã ngon và ngọt thịt. Để chắc chắn rằng mình đã có cách chọn ghẹ ngon, chắc thịt đúng đắn thì bạn nên chọn những con vừa phải, tầm bàn tay sẽ có nhiều thịt và ngon hơn.
👉Chọn ghẹ tươi sống 
Để biết ghẹ có tươi sống hay không, khi cầm con ghẹ lên, bạn sẽ cảm nhận được con ghẹ đó có chắc tay hay không, bấm nhẹ vào ức ghẹ (phía trên yếm ghẹ một chút, không nhấn vào yếm ghẹ) thấy không lún thì là ghẹ tươi sống, chắc thịt. Bạn nên chọn hàng nào có ghẹ sống thả trong bể hoặc chậu và cho thở ôxi, ghẹ này sẽ đảm bảo hơn về chất lượng thịt. Nếu bạn ngại sờ vào ghẹ mà chỉ cần nhìn thì nên chọn ghẹ có yếm màu đỏ, chân ghẹ tươi sẽ co chứ không duỗi là những con ghẹ tươi, ngon. 
👉Chọn những con có yếm khít vào thân
Một bí quyết chọn ghẹ tươi ngon, chắc thịt đó là chọn những con có yếm khít vào thân. Bởi những con ghẹ có yếm khít vào với thân là những con ghẹ ngon vì đây là những con ghẹ vừa mới trưởng thành, chưa sinh sản nhiều, chưa già nên thịt chắc hơn.
Ghẹ xanh nói riêng và ghẹ tươi nói chung có rất nhiều chất dinh dưỡng tuy nhiên để chọn mua được đúng nơi bán ghẹ xanh tại Hà Nội thì mới đảm bảo được. Cửa hàng Hải Sản Xanh đã có nhiều năm kinh nghiệm cung cấp ghẹ xanh sống và giao hàng sống tận nơi ở Hà Nội nên bạn có thể an tâm đặt hàng tại đây qua Hotline của công ty.

Chi tiết

Mua Ghẹ Ngon Ở Hà Nội

Bạn đang muốn mua ghẹ ngon để ăn hoặc mang biếu tặng nhưng chưa tìm được nơi bán ghẹ tươi ở Hà Nội.

ghẹ ngon Hà Nội

Hãy đến với Hải Sản Xanh – nơi chuyên cung cấp các loại hải sản tươi sống đã và đang được nhiều khách hàng lựa chọn khi muốn mua ghẹ ngon ở Hà Nội bởi những lý do như:

- Ghẹ tươi được lấy từ các vùng biển nổi tiếng như Phan Rang, Phan Thiết, Vũng Tàu, Phú Quốc, Nha Trang, Cô Tô, Bạch Long Vĩ – Hải Phòng…

- Đảm bảo hàng sạch, tươi ngon 100% khi nhận hàng và ghẹ tươi to thịt chắc.

- Thanh toán sau khi nhận hàng, đặc biệt có thể đổi trả hàng cho đến khi khách hàng hài lòng nếu sản phẩm lỗi hoặc không đạt chất lượng như cam kết.

- Nhân viên tư vấn cách chọn ghẹ ngon và cách chế biến các món ăn từ nghẹ một cách nhiệt tình.

Nhiều khách hàng khi đến mua ghẹ tại cửa hàng thường thắc mắc cách chọn ghẹ ngon là như thế nào?

Với kinh nghiệm bán hải sản thì Hải Sản Xanh có một vài bí quyết chọn ghẹ ngon muốn chia sẻ:

Thứ nhất: 

Thời gian chọn ghẹ ngon là dựa theo mùa nước rơi vào đầu tháng hay cuối tháng âm lịch. Bởi thời gian này ghẹ béo và có nhiều thịt, còn nếu chọn vào giữa tháng thì lúc này ghẹ đang lột vỏ nên ít thịt mềm và nhão.

Thứ hai: 

Chọn địa điểm uy tín để mua ghẹ. Hải Sản Xanh khuyên bạn không nên chọn mua ở những nơi chợ cóc vì hàng thường để lâu không được tươi mới. Nên đến các chợ lớn để mua được ghẹ tươi sống. Nếu sinh sống ở Hà Nội thì bạn hãy đến chợ Kim Liên, Đồng Xuân, Phùng Khoang, Hà Đông, Nghĩa Tân,…tại đây có các khu quầy hải sản, bạn sẽ tìm được sản phẩm ưng ý. Hoặc cũng có thể đến các cửa hàng, siêu thị chuyên về hải sản tươi sống. Cửa hàng Hải Sản Xanh cũng là một trong những địa điểm bạn nên đến khi tìm mua cua ghẹ tại Hà Nội.

Thứ ba:  

- Hãy tìm mua loại ghẹ xanh, vì loại ghẹ này chắc thịt và ngọt, thơm bổ dường hơn cả.

- Khi mua ghẹ bạn đừng ham chọn ghẹ to, loại ghẹ có kích thước to bằng bàn tay và tươi sống là ngon nhất. Như vậy thịt sẽ chắc và ngọt hơn những con ghẹ to.

==> Ngoài ra hãy tham khảo thêm cách làm sạch và bảo quản cua ghẹ tươi sống cực đơn giản.

Nếu bạn có nhu cầu tìm mua ghẹ tươi Hà Nội, hãy đến với cửa hàng Hải Sản Xanh

Địa chỉ: Số 8, Ngõ 68 Mễ Trì Thượng, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Điện thoại: 0916101013 -

Email: haisanxanh247@gmail.com

Website: www.haisanxanh.com

Chi tiết